#제철하모회 #여름보양식
· 원산지
국내산(여수)
· 출고일
오후 3시 30분까지 당일 출고
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#7 9월 한정 보양식 하모
#뼈째 썰어도 안걸리는 회
#여수산 갯장어 당일작업
🚨지금 안드시면 유죄! 여름 한철 맛볼 수 있는 하모회!
하모회 찾아 두시간 이상씩 달려 여행가시는 분들도 많죠?
사실 하모회 맛 모르시는 분들이 훨씬 많으실거에요!
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하모는 일본식 발음이고, 정식 명칭은 '갯장어' 입니다.
입이 크고 날카로운 이빨이 있어 '개처럼 문다!' 하여
갯장어라고 이름이 붙었답니다. 물려는 성질이 아주 강한 놈이죠!
그래서 보양식으로도 유명한가 봅니다!
이 여름한철 맛볼 수 있는 회라
남해까지 가셔서 드시고 오시는 미식가분들도 있는 만큼
수부해 고객님들도 맛보실 수 있도록 공구 준비했습니다!
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#씹을수록 맛이 깊어지는 식감
오독오독하면서 정말 부드러운 식감으로
은은한 담백함에 먹을수록 점점 고소한 맛이 올라옵니다.
고유의 맛과 식감이 독특하여
한 점 먹으면 계속 손이 가는 맛입니다
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#촘촘한 칼집이 비밀입니다
여수 갯장어는 이름값답게 뼈가 억세기로 유명합니다
억센 뼈는 제거 하고
오랜 숙련자가 촘촘히 칼집을 내어 보내드립니다!
뼈째 썰어도 걸리는 것 없어 맛있게 드실 수 있습니다!
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#양파썰어서 싸서드세요!
양파를 넓게 조각내어 그 위에
하모회와 막장, 마늘, 고추를 얹어 싸서 드시면됩니다!
양파의 알싸하고 달큰한 즙이
하모의 담백·고소한 맛과 어우러져 한층 더 깔끔한 감칠맛을 냅니다.
#이런 분께 추천드려요
✔ 여름 보양식 아직 못 챙긴 분
✔ 오독한 식감 좋아하시는 분
✔ 색다른 회 도전하고 싶은 분
✔ 데쳐서 샤브샤브도 즐기실 분
🚨9월 중순 지나면 내년 여름까지 못 만납니다
도전해보시고 싶으신 분들 지금 주문해보세요!^^
📢'하모회' 안내사항
✔ 당일 작업 후 당일 발송 원칙
✔ 회 특성상 수령 즉시 섭취 권장
✔ 냉장 보관, 최대한 빠른 섭취 부탁드립니다
* 무통장 입금시 유의 사항
주문서 작성하시고 3시간 이내 미 입금시 자동 취소 됩니다.
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