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당일 조업한 호래기로 급냉!
· 원산지
국내산
· 출고일
5/15(목) 순차출고-마감3시30분
· 미수
중량우선으로 출고(30-50미내외)
· 안내
사이즈가 작아 한마리씩 선별 불가능합니다.작은 크기가 섞일수 있습니다.
· 생물여부
급냉/ 해동시 횟감 가능
· 배송비 : 4,000원(6개 마다 기본배송비 반복 부과)
· 제주및 도서산간 배송불가 상품
제철에 먹어야 제맛!
호래기는 제철에 가장 맛있어요. 지금이 바로 살이 통통하게 오른 시기!
이때가 최고의 맛과 영양을 자랑합니다. 놓치지 마세요!
호래기의 부드럽고 달콤한 육질, 싱싱한 맛을 즐길 수 있는 시기는 바로 지금!
감칠맛 가득!
호래기는 씹을수록 달콤한 감칠맛이 입안에서 폭발합니다. 회나 찜으로 먹어도 풍미가 넘쳐요.
한 번 먹어보면 매년 이 시즌만 기다리게 될 거예요. 😋
호래기의 고소하고 달콤한 맛은 맛을 좋아하는 모든 이들을 매료시킬 것입니다.
특별한 맛을 찾는 사람들에게 제격이에요.
횟감가능한 급냉호래기 500g
✔ 30-50미 내외-미수는 참고만 해주시고 중량 우선 포장입니다.
✔ 냉동발송-도착시 어느 정도 해동이 될수 있으나 재냉동 해서 보관 가능- 찜, 숙회 권장
*받으신 당일 그대로 자연해동 하시면 횟감 가능-냉장 보관 2일 권장
🥗 회무침
새콤달콤한 양념에 무쳐 먹으면, 입맛이 돋고 식감도 살아납니다! 밥반찬, 술안주로 훌륭해요.
회무침은 매운 양념이나 간장 양념으로도 다양하게 즐기세요. 밥과 함께 먹으면 완벽한 조화!
🦐 회로 먹기
깨끗하게 씻은 호래기를 초장에 찍어 먹으면,
탱글탱글한 식감과 달콤한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
간단하고 맛있게! 회로 즐기기 가장 좋은 방법은
호래기의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 초장 찍어 먹기!
🍜 숙회로 먹기
뜨거운 물에 살짝 데쳐서 먹으면 부드러운 식감과 함께
감칠맛이 가득! 다양한 방식으로 즐길 수 있어요.
살짝 데친 호래기는 숙회로 먹었을 때의 부드러운 식감이 최고랍니다!
🔥 찜으로 먹기
찜기에 3분만 살짝 찌면, 쫄깃쫄깃한 호래기 찜이 완성됩니다!
술안주나 밥반찬으로 딱 좋아요. 🥢
찬바람이 부는 날엔 호래기 찜으로 따뜻하게 즐기세요.
부드럽고 쫄깃한 식감이 일품!
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