선착순 3.000개

1++ 한우 등심 특가

25,900원 24%
19,800원
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· 원산지

국내산

· 출고일

7/17(목) 순차출고-마감 2시50분

· 포장

스킨포장, 아이스박스, 아이스팩

· 부위

1++7~9번/윗등심,꽃등심,아랫등심 중 랜덤

배송정보

· 배송비 : 4,000원(6개 마다 기본배송비 반복 부과)

· 제주및 도서산간 배송불가 상품

상품그룹 영역

비품 왕특 대게 초특가 3kg(2~4미)

 

 

 

한정특가

수율70%

생물 초코오징어 1kg (4-5미 내외)

80,000원

12,800원

84%

한정특가

활오징어

국내산 할복민어 1마리(230g-280g)

13,000원

5,600원

57%

한정특가

냉동발송

완도전복 1kg(8미)

79,000원

29,900원

62%

한정특가

양식장특가

바다의육포 홍게 해각포 50g

19,000원

9,900원

48%

한정특가

최상급

제주 흑돼지 특가!

60,000원

23,900원

60%

한정특가

콜라보

손질통오징어 2미(한팩)

8,900원

4,900원

45%

한정특가

산지직송

급냉 쭈꾸미 1kg (10미 내외)

36,000원

17,900원

50%

제철상품

산지직송

대짜 흰다리새우 1kg (30-32미)

59,000원

24,500원

58%

한정특가

생물

1++ 한우 등심 특가

25,900원

19,800원

24%

한우

1++등급

 

 
1++ 한우 등심 부위 200g 19,800원 특가!
 1++ 한우 등심 부위 300g 25,800원 특가!

 
 
한우 가격이 계속 오르고 있는데, 이번엔 수부해가 제대로 쏩니다.
국내산 1++ 등급 한우 꽃등심을 초특가로 준비했어요.
기존 도매가만 해도 100g에 1만 원이 넘는데,
수부해에서는 마진 최소화하고 200g을 단 19,800에 드립니다!

300g 기준으로는 100g당 단돈 8,600원!
 

💡윗등심,꽃등심, 아랫등심 부위 중 랜덤
 



 
한우 등심을 이 가격에?
이건 진짜 두 번 다시 없을 가격입니다.
 
  
 
한우 가격이 오르는데, 수부해는 예외입니다.

 
요즘 한우 가격 많이 올랐죠?
육가공 업체에서도 가격이 대폭 상승했다고 해요.
명절이 다가올수록 금액은 더 오를것 같아요.
현재 1++ 한우 등심 도매가만 해도 100g에 1만 원 초반대입니다.
 
 
 
수부해는 한우와 수산물을 함께 운영하는 매장이에요.
이윤을 남기기보다, 한우를 더 많은 분들께 알리고 싶어서
광고 홍보비 대신 가격을 확 낮춰서 판매하는 중입니다.
 




 
원가만 따져도 2만 원대, 그런데도 초특가
 
한우를 직접 다루다 보니 원가를 누구보다 잘 알죠.
 
스킨비용 + 박스비용까지 포함하면
원가만 해도 2만 원대인데,
지금 200g에 19,800원은 정말 말 그대로 ‘노마진’입니다.
 
 
기본 원가에서 20% 이상 가격을 낮췄다는 거,
이런 기회는 흔치 않아요.

 
 

 
 
1++ 한우 꽃등심, 이렇게 구워야 제대로 즐깁니다!
 
 
한우 꽃등심은 지방이 적당히 퍼져 있어 부드럽고 풍미가 깊은 부위입니다.
잘못 굽으면 육즙이 빠져 퍽퍽해질 수 있으니, 제대로 구워서 드셔야 해요!
 

 
1. 고기를 상온에 10~20분 둡니다
 
냉장고에서 꺼내자마자 굽지 마세요.
고기가 차가우면 속까지 익히려다 겉이 과하게 익을 수 있어요.
상온에 잠시 두면 속까지 균일하게 익힙니다.

 

2. 팬은 충분히 예열하고, 기름 없이 굽기
 
꽃등심은 자체 지방이 풍부해서 별도의 기름을 두를 필요가 없습니다.
팬을 센 불에서 충분히 예열한 후 고기를 올려주세요.
치이이익- 소리가 나야 제대로 익고 있다는 신호입니다.

 

3. 앞뒤로 30~40초씩, 최대한 건드리지 마세요
 
꽃등심은 강한 불에서 짧게 익혀야 육즙이 살아있습니다.
앞뒤로 한 번씩만 뒤집고 30~40초 정도만 익혀주세요.
너무 자주 뒤집으면 육즙이 빠져나가요.

 
👉 미디엄 레어를 원하면 한쪽당 30~40초
👉 미디엄을 원하면 한쪽당 50~60초

화력에 따라 차이가 날 수 있습니다.


 
4. 소금은 나중에, 고기는 잠시 레스팅하기
 
 
굽기 전에 소금을 뿌리면 육즙이 빠질 수 있어요.
구운 후 소금, 후추를 뿌려 간을 맞추는 게 가장 좋습니다.
 
 
또한, 고기를 바로 먹지 말고 2~3분 정도 레스팅(휴지)하면
육즙이 다시 고기 속으로 스며들어 훨씬 부드럽고 촉촉해져요.

 

5. 기호에 따라 곁들일 소스나 양념 추천
 
✔ 소금 & 후추만으로도 충분한 감칠맛
✔ 와사비 한 점 올리면 기름진 맛이 깔끔하게 정리
✔ 마늘과 함께 구우면 풍미가 배가됨

 

 
 
이렇게 구우면 1++ 한우 꽃등심을 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
고기 질이 워낙 좋아서 특별한 양념 없이도 맛있으니
제대로 구워서 한 점 드셔 보세요! 😋
 
 

 
 
 
 
 
 
💡 수량이 한정되어 있습니다.
 
 
아무리 마진을 포기했다고 해도
이 가격으로 계속 판매할 순 없어요.
준비한 물량이 끝나면 마감됩니다.


다시 이런 가격 보긴 어려우니 서둘러 주세요.




 


 

 








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